Pasteurisiergerät elektr. PASTOPLUS 60


Pasteurisiergerät elektr. PASTOPLUS 60

Artikel-Nr.: 65001

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Mögliche Versandmethoden: Abholer, Spedition

- ein elektronischer Mikroprozessor ermöglicht dem professionellen
  Eishersteller zwischen automatischen und anwenderspezifische
  Programmen zu wählen
- die Einstellung niedrige Homogenisierungsstufe ergibt eine glatte und
  stabile Mischung, die bereit ist zu reifen und gekühlt zu werden
- während des Reifeprozess kann der Eishersteller die Geschwindigkeit
  variieren (Anlaufverzögerung) um die entsprechende
  Kombination zwischen der Dicht der Mischung und seiner Menge zu
  finden
- ein einfacher Knopfdruck ermöglicht den Zapfhahn unter fließendem
  Wasser nach jeder Entnahme der Grundmasse zu reinigen
- voreingestellte Verbindung zum Drucker (Option)
- hygienische Materialien, die eine perfekte Reinigung ermöglichen
- Schwenkräder mit arretierbarer Verriegelung
- zeitversetzter Wasseranschluss
- einfach abnehmbare Mischrührwerk einschließlich Deckplatte um bei
  geringen Mengen das Spritzen zu vermeiden
- hohe Anpassungsfähigkeit von min. 20 kg bis max. 60 kg
- Standard anti-freezing Funktion während des Kühl- und Reideverfahrens
- rostfreier kompakter Behälter
- Abstandsmaße bis zu dem Auslasshahn ermöglichen den Einsatz von
  großen Behältern
- ausziehbare Behälterhalterung (Option)

Technische Daten:
- Abmessung:            1030 x 350 x 950 cm
- Einfüllmenge:        pro Cyclus 20-60 kg
- Nennleistung:        3 KW
- Stromart:              230V/ 1/ 50 Hz
- Kühlung:               Wasser
- Nettogewicht:        182 kg
- Bruttogewicht:       199 kg
 

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